Steak Tomate Chef Jim de Jong van Restaurant De Jong in Rotterdam komt van tijd tot tijd langs in de tuin van Dordwijk. Plukt hij wat verse groenten en kruiden en bereidt ter plekke een maaltijd …
Altijd leuk, thuis tomaten telen uit zaad of met jonge plantjes van het tuincentrum. Maar hou er rekening mee dat ze je ook volledig in hun greep kunnen krijgen. Alleen al aan de bedwelmend lekkere …
De hoogstamboomgaard van Dordwijk telt zo'n vijftig fruitbomen. Er groeien pruimen, kersen, kweeperen, peren en appels. De twee laatstgenoemde soorten zijn het breedst vertegenwoordigd, elk met vijftien à twintig rassen, gevolgd door de pruimen en …
Pomologie is de plantkunde die zich toelegt op de studie van fruitsoorten en fruitvariëteiten, en de beschrijving en classificatie daarvan. De omstreeks 1700 in het Duitse Freienhagen geboren Johann Hermann Knoop wordt beschouwd als de …
Daan en Kate zijn de vaste waarden in de tuinen van Dordwijk, maar er is nog een derde hovenier die er blijvend zijn stempel op heeft gedrukt. Wie de film Portret van een Tuin over …